近年来，，，，，，随着青海省畜牧业转型升级，，，，，，产自家门口的畜产品不仅质量上乘，，，，，，产量也在稳步提高。。。。。。。。10月13日，，，，，，来自省农牧厅畜牧业形势新闻通气会的消息称，，，，，，今年青海省畜牧业形势良好，，，，，，畜牧业增产已成定局。。。。。。。。

　　牛羊肉价格趋稳 产量提升

　　对于青海人来说，，，，，，牛羊肉消费是日常生活中必不可少的，，，，，，对于牛羊肉的选择，，，，，，大多数青海人的味蕾较为挑剔。。。。。。。。哪里的牛羊肉肉质优，，，，，，哪里就断不了回头客。。。。。。。。在经历去年下半年到今年1、2月份牛羊肉价格大幅下降的影响后，，，，，，目前全省牛羊肉价格趋于稳定，，，，，，养殖户对新常态下畜牧业发展价格波动认识水平有所提高，，，，，，积极调整生产周期和养殖方式，，，，，，种草养畜规模不断扩大，，，，，，牛羊养殖成本逐步降低，，，，，，全省牛羊产仔、繁活、出栏均好于去年。。。。。。。。据行业统计，，，，，，截至9月30日，，，，，，全省草畜共产仔918.38万头(只)，，，，，，同比增加18.16万头(只);全省共出栏牛羊506.41万头(只)，，，，，，同比增加25.42万头(只)。。。。。。。。

　　牛奶产量逐步增加

　　近年来，，，，，，受到进口奶粉影响，，，，，，青海省牛奶产量价格与国内市场动态密切相关。。。。。。。。今年，，，，，，受全国牛奶收购价格持续下滑影响，，，，，，青海省生鲜乳收购价格呈现不断下降趋势。。。。。。。。自省政府办公厅推进奶业稳定发展的意见出台后，，，，，，在一定程度上稳定了奶牛养殖场(户)养殖情绪，，，，，，牛奶生产仍相对平稳。。。。。。。。据行业统计，，，，，，截至9月30日，，，，，，全省牛奶产量达到32.69万吨，，，，，，同比增加3.86万吨，，，，，，其中奶牛奶产量达到17.63万吨，，，，，，同比增加1.78万吨。。。。。。。。

　　除了牛奶产量外，，，，，，奶牛规范化养殖、乳制品安全一直是民生领域关注的问题。。。。。。。。今年青海省计划使3000头以上散养奶牛实现入园养殖，，，，，，并建设标准化机械化奶站30个，，，，，，通过乳企竞标奶源基地，，，，，，实现生鲜乳管道化生产。。。。。。。。目前通过鉴定，，，，，，西宁市和海东市已入园奶牛1335头，，，，，，其余奶牛鉴定工作正在抓紧进行，，，，，，预计11月底可完成入园工作。。。。。。。。

　　家禽生产持续增产

　　在经历了去年和今年一季度鸡蛋、鸡肉价格持续上涨，，，，，，二季度鸡蛋价格出现下跌，，，，，，三季度又逐步回升的价格波动后，，，，，，目前鸡蛋、鸡肉价格趋于稳定，，，，，，价格合理，，，，，，养殖户收益稳定。。。。。。。。

　　在价格拉动下，，，，，，今年我省家禽生产仍保持增产势头。。。。。。。。据行业统计，，，，，，截至9月30日，，，，，，全省共存栏家禽326.4万只、出栏家禽243.22万只，，，，，，同比分别增加28.5万只、12.37万只;禽蛋产量达2.25万吨，，，，，，同比增加0.37万吨。。。。。。。。

　　(来源：华夏经纬网)

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